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2017海藻酸钠在化妆品行业前景

编辑:海藻酸纳    来源:海藻酸钠生产厂家    2017-05-31 17:52
海藻酸钠是从褐藻类的海带或马尾藻中提取碘和甘露醇之后的副产物,其分子由β-D-甘露糖醛酸(β-D-mannuronic,M)和α-L-古洛糖醛酸(α-L-guluronic,G)按(1→4)键连接而成,是一种天然多糖,具有药物制剂辅料所需的稳定性、溶解性、粘性和安全性。海藻酸钠已经在食品工业和医药领域得到了广泛应用。
       海藻酸钠是从褐藻类的海带马尾藻中提取甘露醇之后的副产物,其分子由β-D-甘露糖醛酸(β-D-mannuronic,M)和α-L-古洛糖醛酸(α-L-guluronic,G)按(1→4)键连接而成。海藻酸钠的水溶液具有较高的黏度,已被用作食品的增稠剂稳定剂乳化剂等。海藻酸钠是无毒食品,早在1938年就已被收入美国药典。海藻酸钠含有大量的—COO-,在水溶液中可表现出聚阴离子行为,具有一定的黏附性,可用作治疗黏膜组织的 药物载体。在酸性条件下,—COO-转变成—COOH,电离度降低,海藻酸钠的亲水性降低,分子链收缩,pH值增加时,—COOH基团不断地解离,海藻酸钠的亲水性增加,分子链伸展。因此,海藻酸钠具有明显的pH敏感性。海藻酸钠可以在极其温和的条件下快速形成凝胶,当有Ca2+、Sr2+等阳离子存在时,G单元上的Na+与二价阳离子发生离子交换反应,G单元堆积形成交联网络结构,从而形成水凝胶。海藻酸钠形成凝胶的条件温和,这可以避免敏感性药物、蛋白质、细胞等活性物质的失活。由于这些优良的特性,海藻酸钠已经在食品工业和医药领域得到了广泛应用。

随着科技的发展,海藻酸钠不论是印染行业还是食品行业都有广泛应用。海藻酸钠在印染过程中既不影响活性染料与纤维的染色过程,同时还印出清晰、鲜艳的花纹、而且手感还好。食品级的海藻酸钠还应用于冰激凌、饮料、健康食品等。海藻酸钠这个产品在我们日常生活中应用还是很广泛。但是海藻酸钠目前在化妆品的制造中被添加使用还是一种新兴事物。青岛鸿杰海藻酸钠认为海藻酸钠化妆品级未来5-10年内必定有很广阔的市场前景。

 

  海藻酸钠被应用在化妆品中主要是作为增稠剂来使用的。目前报道的增稠剂很多,面对这些增稠剂在具体的产品配方开发时又该如何选择呢?那么海藻酸钠增稠剂对化妆品的生产和功能有什么特别的优点呢?

  1.海藻酸钠增稠剂不容易水解,在宽的pH和温度范围内黏度稳定。目前最常用的是PEG-150二硬脂酸酯。用来作为增稠剂的酯类,一般相对分子质量都较大,因此具有一些高分子化合物的性能。增稠机理是由于在水相中形成三维水化网络,从而将表面活性剂胶束包含进去造成的。此类化合物除了在化妆品中用作增稠剂外,还可以作为润肤剂。

  2.海藻酸钠是天然有机物,增稠剂的天然胶主要是聚多糖类。它含有重复的葡萄糖苷单元,每个葡萄糖苷单元含有3个羟基,通过这些羟基可以形成各种各样的衍生物。海藻酸钠增稠剂通过水合膨胀的长链而增稠,化妆品的体系表现明显的假塑性流变形态。