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脱胶海带粉营养成分有哪些?

编辑:海藻酸纳    来源:海藻酸钠生产厂家    2017-04-14 05:19

  脱胶海带粉的主要营养成分有以下几类:

脱胶海带粉营养成分有哪些?

  1、有机碘

  脱胶海带中的碘主要是以有机形式存在。科学实验表明,海带有机碘有很强的优越性,一是稳定性高,即使在270摄氏度下加热2小时也不挥发损失,且吸收率高,为无机碘的2-3倍;二是安全性高,急性和慢性积蓄性毒理实验表明其无毒。

  2、粗蛋白质

  脱胶海带粉具有较高含量的粗蛋白质,并且海带经过了消化分解,其更易被动物吸收。

  3、褐藻胶和岩藻多糖

  经过了前序提取褐藻胶的消化熟制,脱胶海带粉中的褐藻胶和岩藻多糖等有机高分子多糖,均得到了不同程度的降解,更有利于动物体的吸收。

  4、壳聚糖

  因为在褐藻胶的提取过程中使用了壳聚糖处理漂浮浮渣,因此饲料产品中也有一定量的壳聚糖。壳聚糖不仅可升高血液ph值,增强免疫活性细胞质量和数量,而且可促进肠内有益细菌繁殖,抑制有害细菌生长,进而达到吸收营养之效果;经过多次水洗及消化后,海带浮渣中的重金属多数以有机形式存在,其不易被动物体吸收,危害性较小。

  5、钙

  脱胶海带中的钙基本上是以海藻酸钙的形式存在,并且含钙量比海藻粉有明显提高,更有利于钙的吸收。