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海藻酸钠鉴别方法

编辑:海藻酸纳    来源:海藻酸钠生产厂家    2017-03-30 23:45

  海藻酸为淡黄色粉末;无臭;几乎无味,在水、甲醇、乙醇、丙酮、氯仿中不溶,在氢氧化钠碱溶液中溶解。有助悬、增稠、乳化、粘合等作用。可用为微囊囊材,或作为包衣及成膜的材料。

  物化性质:相对密度:1.67g/cm3

  

海藻酸钠鉴别方法

  海藻酸(Alginic acid)是由单糖醛酸线性聚合而成的多糖,单体为β-1,4-D-甘露糖醛酸(M)和 α-1,4-L-古洛糖醛酸(G)。M和G单元以M-M,G-G或M-G的组合方式通过1,4糖苷键相连成为嵌段共聚物。海藻酸的实验式为(C6H8O6)n,分子量范围从1万到60万不等。

  (1) 取本品约30mg,加氢氧化钠液(0.1mol/L)5ml,振摇使溶解,加氯化钙试液1ml,用玻璃棒搅拌,产生胶状沉淀物粘于玻璃棒上。

  (2) 取本品约30mg,加氢氧化钠液(0.1mol/L)5ml,振摇使溶解,加稀硫酸1ml,即产生胶状沉淀。

  (3) 取本品约10mg,加水5ml,加新制的1%1,3-二羟基萘乙醇溶液1ml与盐酸5ml,摇匀,煮沸5分钟,放冷,转移至60ml分液漏斗中,容器用水5ml洗涤,洗液并入分液漏斗中,加异丙醚15ml,振摇提取,分取醚层,同时做空白对照,样品管的异丙醚层与对照管比较,应显深紫色。

  【检查】 酸度 取本品1.5g,加水50ml,振摇5分钟

  淀粉 取本品0.1g,加氢氧化钠溶液(1→2500)100ml,振摇使溶解,取5ml,加碘试液 1滴,不得产生瞬变的蓝色。

  干燥失重 取本品,在105℃干燥4小时,减失重量不得过15.0%

  炽灼残渣 取本品0.5g,遗留残渣不得过5.0%。

  铁盐 取本品1g,缓缓炽灼至完全炭化,在500~600℃炽灼至完全灰化,加盐酸3ml,使残渣溶解后移入50ml量瓶中,加水至刻度,摇匀,精密量取5ml,置纳氏比色管中,加水使成25ml,如显色,与标准铁溶液5ml制成的对照液比较,不得更深(0.05%)。

  重金属 取炽灼残渣项下遗留的残渣,依法检查含重金属不得过百万分之四十。

  砷盐 取本品0.5g,加无水碳酸钠0.5g,混匀,加水少量湿润,用小火缓缓炽灼至完全灰化,放冷,加少量盐酸至残渣不再产生气泡为止,加盐酸5ml,与水23ml使溶解,含砷量不得过百万分之三。

  粘度 在20℃时,取本品1%水溶液,用氢氧化钠试液调至中性,用旋转粘度计测定(选2号转子,转速30n/min或60n/min)粘度应小于50×10<-3>Pa<[0]>s。

  酸值 取本品0.5g,精密称定,加水50ml与醋酸钙液(0.25mol/L)30ml,摇匀,放置1小时,加酚酞指示液5滴,用氢氧化钠液(0.1mol/L)滴定,并将滴定的结果用空白试验校正.